Laboratory of Food Chemistry Department of Nutritional Science Faculty of Health and Welfare Science Okayama Prefectural University
研究室では,毎週火曜日18時から実験報告会,毎週木曜日18時から英文誌の輪読会&勉強会を定期的に行っています。その他,地域貢献活動の一環として各種イベントへの参加,不定期に食事会開催,大学近郊の自然に触れたり,スポーツで汗を流したりと,明るく,和やかに時々ストレスを発散しながら,日々研究に励んでいます。
伊東先生の恩師である岡山大学名誉教授の奥田拓男先生が瑞宝中綬章を受章されました。心よりお祝い申し上げます。