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ニュース・イベントなど

　研究室では，毎週火曜日18時から実験報告会，毎週木曜日18時から英文誌の輪読会＆勉強会を定期的に行っています。その他，地域貢献活動の一環として各種イベントへの参加，不定期に食事会開催，大学近郊の自然に触れたり，スポーツで汗を流したりと，明るく，和やかに時々ストレスを発散しながら，日々研究に励んでいます。

2014年2月4日（火）

食品技術ミニシンポジウム　薬食同源～健康に役立つ薬膳料理～に研究室のみんなで参加しました。伊東先生がシンポジウムの世話人で，私たちも講演（実演）のお手伝いをしました。