11月16日(土),17日(日)に第57回日本栄養·食糧学会 中国·四国支部大会がノートルダム清心女子大学で開催され,北村君が「フラボノイドの抗糖化活性に関する構造活性相関」と題して口頭発表しました。お疲れ様でした。
ニュース・イベントなど
研究室では,毎週火曜日18時から実験報告会,毎週木曜日18時から英文誌の輪読会&勉強会を定期的に行っています。その他,地域貢献活動の一環として各種イベントへの参加,不定期に食事会開催,大学近郊の自然に触れたり,スポーツで汗を流したりと,明るく,和やかに時々ストレスを発散しながら,日々研究に励んでいます。